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Pasticcio di pasta al gratin con scamorza e zucchine

Pasticcio di pasta al gratin con scamorza e zucchine

pasta

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Risotto con gorgonzola, pere e noci

Risotto con gorgonzola, pere e noci

Terry Giacomello | foto Lido Vannucchi | Spaghetti con piselli, prosciutto crudo e olio rancido

Terry Giacomello | foto Lido Vannucchi | Spaghetti con piselli, prosciutto crudo e olio rancido

Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Il risotto birra e speck è un primo piatto davvero sfizioso! La birra scura ed il formaggio cremoso, che lo manteca, lo renderanno davvero speciale!

Il risotto birra e speck è un primo piatto davvero sfizioso! La birra scura ed il formaggio cremoso, che lo manteca, lo renderanno davvero speciale!

cannelloni di polenta al ragù

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Giuseppe Barracu | foto Tiziano Canu | Riso al salto allo zafferano con polvere di liquirizia, gamberi viola e la loro riduzione, capperi | Trattoria Moderna - Olbia

Giuseppe Barracu | foto Tiziano Canu | Riso al salto allo zafferano con polvere di liquirizia, gamberi viola e la loro riduzione, capperi | Trattoria Moderna - Olbia

Il risotto pannerone e pere è  un primo piatto saporito preparato con il pannerone, tipico formaggio dal sapore amarognolo prodotto nel Lodigiano.

Il risotto pannerone e pere è un primo piatto saporito preparato con il pannerone, tipico formaggio dal sapore amarognolo prodotto nel Lodigiano.

Il risotto con pere e noci si prepara lavando il limone e sbucciando e tagliando in quarti le pere, mentre si triteranno le noci a parte qualcuna; si...

Il risotto con pere e noci si prepara lavando il limone e sbucciando e tagliando in quarti le pere, mentre si triteranno le noci a parte qualcuna; si...

cuscus-con-olive-e-menta preparazione

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La ricetta della pescatrice ai carciofi di Gianfranco Pascucci oggi 10 febbraio 2017 a La prova del cuoco

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rigatoni-fave-pancetta-pecorino

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fotocibiamo: GNOCCHI ALL’ACQUA CON CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA...a quattro mani!

fotocibiamo: GNOCCHI ALL’ACQUA CON CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA...a quattro mani!

Gnocchi di polenta con fonduta di gorgonzola e zafferano

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Paccheri con Cozze e ceci

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