Svitlana Martsyniv

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La torta ai tre cioccolati era una magnifica specialità di una pasticceria buonissima che ho sotto casa. Purtroppo da quando hanno cambiato pasticcere non la fanno più. Trovare la ricetta è stato un vero colpo di fortuna! Riuscire a realizzarla tutto un altro paio di maniche...

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Treccia di pan brioche salata ripiena  Blog Profumi Sapori & Fantasia: 550 gr farina/ 250 gr latte/ 1 uovo/ 10 gr zucchero/ 10 gr sale/ 60 gr olio/ 1 cubetto lievito

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