Nodi alla cannella con uvetta.

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Mescolate la farina, il sale, il lievito, lo zucchero e lo strutto nella ciotola del robot da cucina utilizzando la frusta piatta a velocità 2. Incorporate il latte e l’acqua e lavorate il tutto con il gancio per impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.Coprite con un canovaccio umido e lasciate lievitare in un luogo tiepido per 30 minuti.Preriscaldate il forno a 200°C/gas mark 6. Lavorate l’impasto utilizzando il gancio per impastare a velocità 1 fino a che non risulti sodo…

Mescolate la farina, il sale, il lievito, lo zucchero e lo strutto nella ciotola del robot da cucina utilizzando la frusta piatta a velocità 2. Incorporate il latte e l’acqua e lavorate il tutto con il gancio per impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.Coprite con un canovaccio umido e lasciate lievitare in un luogo tiepido per 30 minuti.Preriscaldate il forno a 200°C/gas mark 6. Lavorate l’impasto utilizzando il gancio per impastare a velocità 1 fino a che non risulti sodo…

Panini per hamburger fatti in casa facili e buonissimi

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Crackers con farina di ceci e rosmarino

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Focaccia al rosmarino

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Brioche al burro per colazione

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I Pizza Muffin sono dei deliziosi Muffin salati farciti come se fossero una pizza. Sono facilissimi e veloci da preparare, non necessitano di lievitazione!!

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Oggi vi propongo le girelle di pan mozzarella, la ricetta mi è stata passata da Annamaria che sul gruppo Facebook mi ha incuriosito parlandomi di questo impasto

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Pane raffermo: tante ricette gustose per non sprecarlo

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Treccia di pan brioche salata ripiena al formaggio vickyart arte in cucina

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