Creme - glasse - frosting

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Torta con ganache di fragole
Torta con ganache di fragole Questa torta è nata dopo un giretto nel carinissimo negozio "Love Cake" di Pavia (lo trovate su facebook come Nonsolocucina). Sono entrata per prendere solo due cose, e mi sono ritrovata a chiaccherare con la gentilissima proprietaria per oltre mezz'ora. Mi ha consigliato una fantastica ricetta da utilizzare sia come copertura per le torte, che come farcitura o frosting per i cupcake. E' una crema a base di cioccolato bianco e mascarpone, che una volta in frigo r
Le Bagne per Dolci Ricette e Abbinamenti | La cucina di ASI
Le bagne per torte sono importantissime per la buona riuscita di un dolce e pure la crema usata per la farcia deve sposarsi al meglio ...La cucina di ASI
Che differenza c'è tra crema, cremoso, ganache, namelaka e frosting
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Pate à bombe ricetta (la crema tiramisù)
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Frosting al Mascarpone |Sloppina in cucina "Fragole e Vaniglia"
FROSTING AL MASCARPONE INGREDIENTI: 250 g di mascarpone 250 g di panna fresca da montare 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaio e mezzo di estratto di vaniglia o mezza fialetta di aroma vaniglia
CREMA CHIBOUST: come fare la crema Saint Honorè morbida e vellutata
Crema Mousseline alla vaniglia
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Glassa al limone - Spadellandia.it
La Glassa al limone vi sarà utilissima per ricoprire torte a base di pan di spagna, plumcake o dolcetti. Profumatissima e semplice da realizzare!