Vellutata di cavolo rosso: colorata e buonissima. Scopri come prepararla!  Red cabbage soup

Vellutata di cavolo rosso: colorata e buonissima. Scopri come prepararla! Red cabbage soup

Cacciucco di ceci Si parla di “Grandi piatti di legumi” con idee sfiziose e ricette irresistibili per una cucina vegetariana ricca, saporita e salutare.

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Il dahl di lenticchie è un piatto indiano molto speziato che potrete servire come zuppa o come contorno, magari per accompagnato da uno stufato di ortaggi di stagione. Nella preparazione del dahl di lenticchie non possono mancare spezie come la curcuma e lo zenzero e il mix di spezie indiane che in Italia chiamiamo curry.

Il dahl di lenticchie è un piatto indiano molto speziato che potrete servire come zuppa o come contorno, magari per accompagnato da uno stufato di ortaggi di stagione. Nella preparazione del dahl di lenticchie non possono mancare spezie come la curcuma e lo zenzero e il mix di spezie indiane che in Italia chiamiamo curry.

La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle sere invernali per fare un pieno di sali minerali, fibre e proteine.

Zuppa di lenticchie

La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle sere invernali per fare un pieno di sali minerali, fibre e proteine.

crema_topinambur_nocciole_1

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FAGIOLI UCCELLETTO

FAGIOLI UCCELLETTO ricetta contorno facile

FAGIOLI UCCELLETTO

Dunque io oggi dovrei essere molto paracula (mammaina, ma si potrà dire??? ;-)) e raccontarvi che questa ricetta è frutto di una avveduta programmazione detox del blog e di me stessa, e che "per riprenderci dagli eccessi delle feste" vi propongo questa edificante (nonché buonissima, su questo non ci

Vellutata (accidentalmente) detox di broccoletti arrosto e anacardi

Dunque io oggi dovrei essere molto paracula (mammaina, ma si potrà dire??? ;-)) e raccontarvi che questa ricetta è frutto di una avveduta programmazione detox del blog e di me stessa, e che "per riprenderci dagli eccessi delle feste" vi propongo questa edificante (nonché buonissima, su questo non ci

zuppa di legumi misti e farro, ricette con legumi misti

ZUPPA DI LEGUMI MISTI E FARRO

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Amo le creme. In inverno sono il mio comfort food per eccellenza. Calde, avvolgenti e, possibilmente, anche profumatissime, grazie al...

Amo le creme. In inverno sono il mio comfort food per eccellenza. Calde, avvolgenti e, possibilmente, anche profumatissime, grazie al...

Febbraio inizia per me con una buona dose di influenza. Fortunatamente ho i miei buoni rimedi, stile "quelli della nonna" per cercare di...

Febbraio inizia per me con una buona dose di influenza. Fortunatamente ho i miei buoni rimedi, stile "quelli della nonna" per cercare di...

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