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montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

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Ritroviamoci in Cucina: Japanese Cotton Cheesecake

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Biscotti a forma di ferro di cavallo, ricetta veloce Noce Di Burro

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Canestrelli al cacao: ricetta di biscotti friabili al cacao con frolla ovis mollis, semplice ideale per colazione, merenda.

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Technique de faconnage brioche fourrée: l'épi - Рулет-плетёнка : Выпечка сладкая

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