Food&Agriculture | Marraiafura

Cibo, spreco, recupero alimentare, agricoltura sostenibile ed innovativa dalle news di Marraiafura.com
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Greenbottle: il #vino in contenitori biodegradabili.  #Food and drink su @marraiafura

Raise a glass to the environmentally friendly paper wine bottle. Very cool idea, excited to see where it goes!

“Ri-gustami a casa. Col tuo #cibo riempi il frigo non il cestino" è un'iniziativa della Provincia autonoma di Trento rivolta ai ristoratori trentini ed ai loro clienti.  Il kit ecologico per portarsi a casa gli #avanzi è composto da una vaschetta totalmente compostabile. #Food smart su @marraiafura

“Ri-gustami a casa. Col tuo #cibo riempi il frigo non il cestino" è un'iniziativa della Provincia autonoma di Trento rivolta ai ristoratori trentini ed ai loro clienti. Il kit ecologico per portarsi a casa gli #avanzi è composto da una vaschetta totalmente compostabile. #Food smart su @marraiafura

#Pastamadreday2014 il 31 maggio: il più grande momento di spaccio collettivo mondiale!  #Food sostenibile su @marraiafura

#Pastamadreday2014 il 31 maggio: il più grande momento di spaccio collettivo mondiale! #Food sostenibile su @marraiafura

Happy Meal Project: fotografare per 137 giorni consecutivi (circa 4 mesi e mezzo) un #hamburger prodotto da McDonald e scoprire come invecchia.  Per testare la tenuta di un Happy meal, ovvero un pasto per bambini composto da un hamburger e una porzione di patatine piccole, la fotografa newyorkese Sally Davies ha dato vita all’Happy Meal Project.  #Food su @marraiafura

We all know there are less-than-savory elements of fast food. These are among the most questionable though, stay clear at all costs.

We Farm è un progetto sperimentale per la creazione di una comunità virtuale di sostegno ai piccoli #coltivatori di #caffè, #thè e #cacao dei paesi in via di sviluppo.L’intento è permettere loro di “mettersi in contatto”. Il tutto attraverso un #SMS.  #Agricoltura innovativa su @marraiafura

We Farm è un progetto sperimentale per la creazione di una comunità virtuale di sostegno ai piccoli #coltivatori di #caffè, #thè e #cacao dei paesi in via di sviluppo.L’intento è permettere loro di “mettersi in contatto”. Il tutto attraverso un #SMS. #Agricoltura innovativa su @marraiafura

FOOD, Inc. (Cibo SpA) è un’inchiesta #documentario del regista americano Robert Kenner e parla della catena di produzione del #cibo di massa negli Stati Uniti.   #Food and films su @marraiafura

FOOD Inc. Ovvero: non guarderai più il cibo allo stesso modo.

“Bring the Food” è un’ #applicazione per pc e per smartphone che gestisce l’eccedenze di #cibo proveniente da ristoranti, supermercati, servizi di catering e la indirizza verso la richiesta, che solitamente proviene da associazioni, ong che ne necessitano per i loro scopi, legati alla missione della propria organizzazione.  #Food e soluzioni innovative contro lo #spreco su @marraiafura

BringTheFood - Better Serve the Underserved

Anneli Rufus e Kristan Lawson sono una coppia americana e sono degli "scavengers": tutto ciò che possiedono e utilizzano è già stato posseduto e utilizzato da qualcuno. Hanno pubblicato un loro #manifesto che spiega i semplici passi da fare per essere dei #frugatori eccellenti. #Food and #freegan su @Marrai a Fura (sostenibilità e partecipazione)

Scavengers: salvare il mondo vivendo felici e (quasi) gratis

"Feeding the 5k" è un pranzo per 5000 persone promosso da Tristram Stuart. Si è svolto a dicembre 2009 a Londra ed il menù è stato interamente cucinato con #cibo recuperato che sarebbe altrimenti finito nella #spazzatura.  #freegan #riciclocreativo #sprecoalimentare su @marraiafura

"Feeding the 5k" è un pranzo per 5000 persone promosso da Tristram Stuart. Si è svolto a dicembre 2009 a Londra ed il menù è stato interamente cucinato con #cibo recuperato che sarebbe altrimenti finito nella #spazzatura. #freegan #riciclocreativo #sprecoalimentare su @marraiafura

Gli #OGM sono ovunque – si trovano nell’80% degli #alimenti confezionati in America e in oltre il 90% delle colture di soia e cotone solo negli USA.  Ma cosa sono gli OGM? Questa pratica infografica realizzata dal sito care2.com e tradotta in italiano da #Marraiafura offre una breve panoramica di ciò che significa essere “geneticamente modificato”.  #Food su @marraiafura

Gli #OGM sono ovunque – si trovano nell’80% degli #alimenti confezionati in America e in oltre il 90% delle colture di soia e cotone solo negli USA. Ma cosa sono gli OGM? Questa pratica infografica realizzata dal sito care2.com e tradotta in italiano da #Marraiafura offre una breve panoramica di ciò che significa essere “geneticamente modificato”. #Food su @marraiafura

Gli Spoonachos sono piccanti ed ecologici allo stesso tempo: un #cucchiaio fatto di nachos, lo snack tipico della cucina messicana.  Come si usa? Mangiate quello che volete usando il cucchiaio, dopodiché… mangiatevi anche quello!  #Food and ideas su @marraiafura

Gli Spoonachos sono piccanti ed ecologici allo stesso tempo: un #cucchiaio fatto di nachos, lo snack tipico della cucina messicana. Come si usa? Mangiate quello che volete usando il cucchiaio, dopodiché… mangiatevi anche quello! #Food and ideas su @marraiafura

Il progetto "Un anno contro lo spreco" è una pluriennale lanciata nel 2010 per un #consumo consapevole delle risorse. Il progetto è nato per sensibilizzare l’opinione pubblica europea ed italiana sulle cause e le conseguenze dello #spreco e sulle modalità per ridurlo. #Food su @marraiafura

Il progetto "Un anno contro lo spreco" è una pluriennale lanciata nel 2010 per un #consumo consapevole delle risorse. Il progetto è nato per sensibilizzare l’opinione pubblica europea ed italiana sulle cause e le conseguenze dello #spreco e sulle modalità per ridurlo. #Food su @marraiafura

Il #latte di soia è una bevanda che accompagna le giornate di molti cinesi. Si ottiene dalla macerazione dei semi di soia in acqua che, dopo aver rilasciato il loro succo ed essere stati filtrati a dovere, si trasformano in un residuo insolubile: la polpa di #soia.   #Food su @marraiafura

Soybean has great health benefits. Packed with protein, carbohydrates and healthy fats, this legume provides your body with an ample energy source. Discover the soybean's protective properties for cardiovascular health, cancer, osteoporosis and menopause!

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