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Confetture

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Marmellata di mele, arance e cannella

Confettura di castagne

Avete mai provato la confettura di castagne? Le castagne sono frutti buoni e nutrienti, ottimi sia freschi che secchi. Venivano utilizzate per fare zuppe, polente, consumate lesse, con il latte o nella preparazione dei dolci.

salsa melanzane -ingrediente perduto

La marmellata di anguria

Confettura di pomodori verdi

Confettura di carote, zenzero e scorza di limone

Blog di cucina di Aria: Confettura di zucca e vaniglia

Confettura di pere e vaniglia… e ritorno in cucina!

Confettura di mele zenzero e cannella

Confettura di kiwi cannella e peperoncino