Pizza e focaccia

148 Pins
·
1w
IMPASTO PIZZA BONCI ad alta idratazione e lunga lievitazione
IMPASTO PIZZA BONCI ad alta idratazione e lunga lievitazione
PIZZA BIANCA CON LE PATATE – I SAPORI DI CASA
PIZZA BIANCA CON LE PATATE – I SAPORI DI CASA
This may contain: a person is picking up some bread from a basket next to a pot and pan
0:38
✅DANUBIO SALATO FURBO
1 Base pizza pronta 100 g prosciutto cotto 180 g scamorza 1 uovo semi di sesamo
This may contain: someone is holding up a pizza that has been cut into eight pieces and placed on a pan
0:29
Pizza bubble🍕🍕🍕
La pizza di cui non sapevate d’aver bisogno 😍🍕🍕🍕 @rossellamaraio Ingredienti 2 basi per pizza pronte 300 g di mozzarelline ciliegino 200 ml di passata di pomodoro Q.b. origano Q.b. sale Q.b. olio evo
This may contain: a person cutting into a pizza on top of a wooden table
0:34
Focaccia ai pomodori
Una focaccia che profuma di scarpetta❤️ • Focaccia sofficissima pronta in poche ore🫶🏻 Se hai bisogno della videoricetta scrivi nella barra di ricerca su yt: “focaccia mortadella cannata”👋 Supporta con un semplice like 🤍 Ingredienti: • Poolish: • - 150 g farina w280 150 ml di acqua, 1,5 g lievito di birra • Restanti ingredienti: • - 320 g farina tipo 1, 3 g di lievito fresco di birra, 10 g di sale, 200 ml di acqua • Procedimento: • - Crea il poolish unendo in una terrina tutti gli ingredienti, mescolando ottenendo una pastella, copri con pellicola e lascia a temperatura ambiente a circa 20° per circa 20 ore; • - Il giorno successivo metti in planetaria il poolish, la farina, il lievito e comincia lavorare in prima velocità aggiungendo un goccio d’acqua alla volta quando i
This may contain: a person holding up a piece of food in their hands
0:37
Focaccia genovese impastata a mano
This contains an image of: 🌹Ricette e fantasia 🍃🌹
0:43
🌹Ricette e fantasia 🍃🌹
This may contain: two people holding up slices of pizza with sauce and cheese on them in front of potted plants
0:39
This may contain: a person cutting into a pastry on top of a wooden cutting board
0:57
La focaccia perfetta ✨
La focaccia perfetta 💖 una ricetta veramente facile, perfetta per chi è alle prime armi e non sa da dove partire! Cosa vi servirà: 🌿 400g farina Manitoba con almeno 12g proteine (io ho usato la marca Caputo) 🌿 280g acqua a temperatura ambiente / leggermente tiepida 🌿 2g lievito di birra essiccato (o 6g lievito fresco in panetto) 🌿 20g olio evo 🌿 8g sale fino 🌿 per stendere e decorare: olio, sale grosso e rosmarino a piacere
Focaccia barese – la ricetta originale e tutti i consigli
Focaccia pugliese…e la mia “assenza!!!
Focaccia pugliese…e la mia “assenza!!! | Dolci Delizie di Casa
PIZZETTE FRITTE MONTANARINE 🍕 Croccanti fuori Sofficissime e Asciutte dentro 🍕 - YouTube