Ribollita toscana Buongiorno, oggi vi propongo la "RIBOLLITA" un piatto povero che veniva preparato dai contadini, perché un tempo le contadine ne cucinavano in grande  quantità di solito il venerdì sera e quindi veniva "ribollito" in padella nei giorni successivi, è da qui ch

Ribollita toscana

Desiderate un piatto nutriente  ma allo stesso tempo light ?  La ricetta di oggi : cavolo verza con i ceci è perfetta, il  cavolo verza ...

Desiderate un piatto nutriente ma allo stesso tempo light ? La ricetta di oggi : cavolo verza con i ceci è perfetta, il cavolo verza ...

zuppa cavolo nero, zucca e ceci

zuppa d’inverno con cavolo nero, zucca e ceci

Minestra di cavolo nero, zucca, patate e borlotti.

Minestra di cavolo nero, zucca, patate e borlotti.

La ribollita: la zuppa toscana

The Italian food and lifestyle, seen through the eyes of a local.

Vellutata di lenticchie: la ricetta sana e semplice

Vellutata di lenticchie: la ricetta sana e semplice

vellutata di cavolo viola e crostini piccanti #senzalattosio

vellutata di cavolo viola e crostini piccanti #senzalattosio

N1. mangiati proprio oggi, li adoro e li mangio piu volte a settimana, ne amo il sapore

ZUPPA DI LEGUMI MISTI E FARRO

La Crema di Ceci ideale per un pranzo o una cena veloce è un primo piatto gustoso ma semplice da preparare e con pochi ingredienti.

La Crema di Ceci ideale per un pranzo o una cena veloce è un primo piatto gustoso ma semplice da preparare e con pochi ingredienti.

Sformato di zucca

Sformato di zucca

La crema di cavolfiore e patate con lenticchie, piacevolmente aromatizzata al rosmarino, è un piatto caldo e gustoso, perfetto per una giornata di freddo!

La crema di cavolfiore e patate con lenticchie, piacevolmente aromatizzata al rosmarino, è un piatto caldo e gustoso, perfetto per una giornata di freddo!

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