rose di patate

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La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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Tartufo nero semifreddo di Luca Montersino

Tartufo nero semifreddo di Luca Montersino

Crostata di cipolle con parmigiano e bacon di Luca Montersino

Crostata di cipolle con parmigiano e bacon di Luca Montersino

Tortine di mele montate di Luca Montersino

Tortine di Mele Montatate di Luca Montersino (Sweet Corner)

Tortine di mele montate di Luca Montersino

Pasqualina in cucina: Paninetti sfogliati al tonno di Montersino

Pasqualina in cucina: Paninetti sfogliati al tonno di Montersino

panettone salato di Montersino by sandra merizzi, via Flickr

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torta caraibi di luca montersino

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fichi e miele montersino

fichi e miele montersino

Sbriciolata ricotta e confettura albicocche

Sbriciolata ricotta e confettura albicocche

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