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IMPASTI e BASI

Pane, pasta, pizza, focacce, basi per dolci e compagnia bella!
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Pasta frolla mandorle e limone ricetta senza uova

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Impasto focaccia con patate lesse

impasto focaccia con patate ricetta soffice e leggera impasto focaccia

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Panini al latte - ricetta sfiziosa

PANINI al LATTE | ricetta sfiziosa

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pasta frolla con ricotta300 gr. farina | 200 gr. ricotta | 40 gr. burro (o olio di semi di mais) | 100 gr. zucchero | 1 uovo | scorza grattugiata di un limone | 1 pizzico sale Versare nel boccale del mixer la farina setacciata, la scorza di limone, un pizzico di sale, la ricotta, il burro (o l'olio), lo zucchero ed azionarlo. Dovrà lavorare fino a quando non si ottiene una palla. Posizionarla sul piano da lavoro ed impastare un minuto con le mani. Avvolgere con pellicola trasparente e

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Pan di Spagna perfetto!

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brioche Danubio con panna acida sofficissimo

Come fare i Tramezzini - Mignon da rinfresco - Video - YouTube

Pasta biscotto- ricetta base

La pasta biscotto, una ricetta base molto semplice, da farcire a vostro piacimento, molto soffice e facile da arrotolare.

pan di zucca buono, ma buono buono! (fatto anche con 1 cubetto di lievito di birra)

Pasta frolla milano: fondo per crostate con confettura