La vellutata di zucca e carote: leggerissima, dietetica, nutriente, ma....buonissima! - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Le zeppole di pasta cresciuta sono un altro caposaldo della cucina povera napoletana. Dalla sola acqua e farina si ottengono delle frittelle gonfie e soffici che qui

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schiacciatine mantovane o chisoline - nella cucina di laura

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Pan brioche salato farcito sofficissimo

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Crostata di polenta ai formaggi e speck una ricetta davvero golosa ottima come primo piatto ma anche come antipasto o piatto unico

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Come si fa la pastella per friggere: tutti i segreti

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La torta di pane al cacao

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CALAMARI RIPIENI AL FORNO

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melanzane croccanti al grana o parmigiano ricetta secondo contorno sfizioso

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Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce

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