ce_02_pasta_p081--420x520

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Lasagne light con asparagi e taleggio

Lasagne light con asparagi e taleggio

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Passatelli asciutti prosciutto crudo e rucola

uno dei miei primi preferiti

Passatelli asciutti prosciutto crudo e rucola

ricetta-passatelli-con-pesce-romagna

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Quest’oggi, Ambra Romani, protagonista della gara dei cuochi, capitolo conclusivo di ogni puntata de La prova del cuoco, ha proposto la ricetta di un delizioso primo piatto, i passsatelli con pomodorini arrosto e pecorino tartufato. Cominciamo col preparare i passatelli: impastiamo 120 gr di pangrattato, 120 gr di formaggio grattugiato, noce moscata, buccia di limone grattugiata, pepe e …

Quest’oggi, Ambra Romani, protagonista della gara dei cuochi, capitolo conclusivo di ogni puntata de La prova del cuoco, ha proposto la ricetta di un delizioso primo piatto, i passsatelli con pomodorini arrosto e pecorino tartufato. Cominciamo col preparare i passatelli: impastiamo 120 gr di pangrattato, 120 gr di formaggio grattugiato, noce moscata, buccia di limone grattugiata, pepe e …

Passatelli con i funghi

Passatelli con i funghi

Passatelli con fonduta e crudo

Passatelli con fonduta, asparagi e prosciutto crudo

Passatelli con fonduta e crudo

PRIMI-LINGUINE CON POMODORINI E RANA PESCATRICE

PRIMI-LINGUINE CON POMODORINI E RANA PESCATRICE

#Paccheri con rana pescatrice e funghi porcini# La cucina di Reginé

Paccheri con rana pescatrice e funghi porcini

#Paccheri con rana pescatrice e funghi porcini# La cucina di Reginé

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