Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

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Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

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Stracotto

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#Straccetti di vitello con rucola e pomodorini #ricetta #arteincucina

Straccetti di vitello con rucola e pomodorini

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Rotolo di vitello farcito con prosciutto e funghi  |   Mamma Papera

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Anche se forse statisticamente parlando gli italiani prediligono i piatti di pasta (io NO) ci sono dei secondi che sono più invitanti ed ...

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arrosto alla panna

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Le cipolle conferiscono all'Arrosto alla genovese un sapore senza eguali! Un arrosto succulento e facilissimo, una versione proprio irresistibile!

Arrosto alla genovese

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Brasato al Barolo con polenta filante

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L'Hamburger con crema di funghi è gustosissimo e si presta a quei momenti in cui ci assale la voglia di qualcosa di gustosissimo, veloce e facile!

Hamburger con crema di funghi

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Foto di Pompeo Zollo

VITELLO AL CURRY

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LA GENOVESE: Sontuoso secondo piatto che, a dispetto del nome, è in realtà tipico della cucina campana. Il segreto? La cottura lenta e a fuoco basso di carne e cipolle.

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Straccetti di vitello con rucola e pomodorini ricetta facile e veloce arte in cucina

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Arrosto alla panna

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POLPETTE DI PRETTIGOVIA | CUCINA CON POMPEO

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Spezzatino di vitello in bianco al limone, Ricetta da Manelax - Petitchef

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Foto di Pompeo Zollo

SALSICCE PATATE E PEPERONI un piatto semplice e molto buono.

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Rotolo di Vitello Farcito con Prosciutto e Funghi. 1 kg di fesa di vitello 150 gr di prosciutto 3 lattine di funghi trifolati 3 cucchiai di olio di oliva extravergine ½ cipolla ½ l di brodo Sale e pepe q.b. ½ bicchiere di vino bianco Rosmarino Due fette di pancetta Burro farina

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