Spiedini alla siciliana

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Le mitiche bombette impanate di Cisternino: ricetta. - Temperate i tacchi

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Ossobuco alla milanese. L'ingrediente fondamentale per la preparazione dell'"oss bus a la milanesa", è l'ossobuco, ovvero lo stinco del vitello attorno al quale, una volta tagliato e cucinato, resta la polpa del muscolo tutta da spolpare! Non sappiamo esattamente quando l'ossobuco sia entrato a far parte della cucina milanese, ma sappiamo con certezza che nel ‘700 era già uno dei piatti tipici ed era considerato un piatto da buongustai.

Ossobuco alla milanese. L'ingrediente fondamentale per la preparazione dell'"oss bus a la milanesa", è l'ossobuco, ovvero lo stinco del vitello attorno al quale, una volta tagliato e cucinato, resta la polpa del muscolo tutta da spolpare! Non sappiamo esattamente quando l'ossobuco sia entrato a far parte della cucina milanese, ma sappiamo con certezza che nel ‘700 era già uno dei piatti tipici ed era considerato un piatto da buongustai.

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Spinacine di pollo homemade

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Bread and Butter.....: Homemade burger di ceci e soia gialla!!!

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Spiedini di pollo al sesamo

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Smiles Beauty and More: Polpette al salmone affumicato e patate + salsa yogurt

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Involtini di pollo con spinaci al forno | La cucina di Hanneke

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Anice&Cannella: Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

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Mezzelune di patate al forno con prosciutto e formaggio

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