Chiarapassion: Torta fiore di spinaci e ricotta, girasole salato

Torta fiore di spinaci e ricotta (Girasole)

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La Frittata con asparagi e ricotta è un delizioso modo per gustare questo straordinario ortaggio primaverile preparando un secondo piatto veramente squisito

Frittata con asparagi e ricotta

La Frittata con asparagi e ricotta è un delizioso modo per gustare questo straordinario ortaggio primaverile preparando un secondo piatto veramente squisito

Frittata di patate, zucchine e pomodorini, ricetta finger food

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frittata di zucchine,ricetta veloce

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Frittata Cake

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Periodo di zucchine.. Che dire di questa ricetta , classica e sempre presente sulle nostre tavole soprattutto nei periodi estivi, dove le zucchine abbondano. Non vi nascondo che a volte ho preparato la frittata di zucchine anche per riciclare le zucchine avanzate, una ricetta svuota frigo! Una ricetta che mi ha insegnato mia madre ( come tante e tante ricette) e devo dire che è molto gradita da tutti in famiglia, molto leggera a differenza della frittata classica fritta!! E’ favolosa…

Periodo di zucchine.. Che dire di questa ricetta , classica e sempre presente sulle nostre tavole soprattutto nei periodi estivi, dove le zucchine abbondano. Non vi nascondo che a volte ho preparato la frittata di zucchine anche per riciclare le zucchine avanzate, una ricetta svuota frigo! Una ricetta che mi ha insegnato mia madre ( come tante e tante ricette) e devo dire che è molto gradita da tutti in famiglia, molto leggera a differenza della frittata classica fritta!! E’ favolosa…

L’idea di fare la frittata svuota frigo l’ho avuta aprendo il frigo, visto gli asparagi piccoletti e teneri che stavano li ad aspettare e ho deciso.

Frittata svuota frigo asparagi e toma

L’idea di fare la frittata svuota frigo l’ho avuta aprendo il frigo, visto gli asparagi piccoletti e teneri che stavano li ad aspettare e ho deciso.

Frittata al forno bietole, piselli e feta, morbida e soffice che sembra quasi un sufflè, delicata anche se all'interno c'è la feta, realizzata con verdure..

Frittata al forno bietole, piselli e feta

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Rose di frittata

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Frittata al forno con fiori di zucca

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Rose di frittata

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frittata con le patate- dettaglio

Frittata con le patate

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Artchoke sausage pie

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Pie peas flavored with mint

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ricotta and spinach quiches

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Stuffed champignons

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Caprese

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Torta salata primaverile

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chicken salad

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