Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

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Mezze penne al pesto di insalata con salsiccia e prosciutto crudo

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Mezzi paccheri con melanzane, salame e scamorza affumicata

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Tagliolini con pistacchi, melanzane e guanciale (Tagliolini with pistachios, aubergines and bacon)

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Spaghetti alla crema di carciofi e scorza di limone v1.

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Pasta funghi e speck5

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La tana del coniglio: Insalata di pasta integrale alla greca

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Pasta al forno con salsa al pecorino e speck croccante v

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Pappardelle di patate con sugo di caccia e pecorino di fossa

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Pasta ai carciofi, nocciole e prosciutto croccante

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