bigne e chantilly

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Pardule, is Pardulas

Pardule, is Pardulas

Eclair

Eclair

I canederli dolci alle albicocche sono dei golosi dolcetti che si ispirano ai tradizionali canederli salati.

I canederli dolci alle albicocche sono dei golosi dolcetti che si ispirano ai tradizionali canederli salati.

Quest'anno invece della cassata, mi sono  cimentata in un altro must della cucina siciliana, il cannolo; tutti gli anni ho per tradizione, la sera del trentuno dicembre, di fare la cassata siciliana, ma quest'anno un ospite alla nostra cena aveva già espresso la volontà di farla lui, quindi ho optato per i cannoli; visto che avevo già ordinato 2 kg di ricotta di pecora, ho dovuto sovvertire la tradizione, anche se non mi dispiace,dal momento che preferisco più i cannoli alla cassata; ...

Quest'anno invece della cassata, mi sono cimentata in un altro must della cucina siciliana, il cannolo; tutti gli anni ho per tradizione, la sera del trentuno dicembre, di fare la cassata siciliana, ma quest'anno un ospite alla nostra cena aveva già espresso la volontà di farla lui, quindi ho optato per i cannoli; visto che avevo già ordinato 2 kg di ricotta di pecora, ho dovuto sovvertire la tradizione, anche se non mi dispiace,dal momento che preferisco più i cannoli alla cassata; ...

pumpkin_cake_cookies_02

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MINI SACHER - Pasticcini al Cioccolato

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Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro

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Gli Éclairs con pasta choux di Ladurée

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PARROZZO

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