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Ultimo guest post di #RistoKit: oggi parliamo di Ufficio Stampa. Come si crea una cartella stampa e come scrivere un buon comunicato? Lo spiega in maniera cristallina Claudio Rascio di Ketchum.

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Oggi su #RistoKit si parla di reputazione online e di Tripadvisor: cosa è la reputazione e perché è importante coltivarla? Come reagisci alle recensioni negative? E: davvero vuoi parlare male dei tuoi clienti?

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Ho voluto tirare le conclusioni di #RistoKit in tre punti e due consigli, traslando dalla comunicazione alle cucine e chiedendomi: cosa fa la differenza, la ricetta o la capacità di trasmetterla?

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State per aprire un ristorante: come fare a farlo conoscere, e a chi? Cosa scrivere nel primo comunicato e come sfruttare i social network? Il nuovo post per ‪#‎RistoKit‬, scritto da Laura Dotti.

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Di cosa ha bisogno un ristorante per comunicare le proprie attività? Nasce #RistoKit: otto articoli sulla comunicazione per i ristoratori scritti da giornalisti, pr, social media manager e web designer. Si parte lunedì, su The chef is on the table.

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Ecco il primo degli 8 post che andranno a costituire il #RistoKit: si parla dei materiali che un ristorante o altro locale deve predisporre per la stampa. Quindi: di cosa ha bisogno un giornalista per poter scrivere il pezzo? Quali informazioni dovete comunicare? Risponde Sara Porro.

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Seconda puntata di ‪#‎RistoKit‬: c'è chi sostiene che affidarsi a professionisti è indispensabile e chi sostiene che un cuoco o un ristoratore possa promuovere da solo la propria attività. Così sembra pensarla Carlo Spinelli, che ha scelto un attacco che non lascerà indifferente nessuno.

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Quante volte vi siete visti chiedere l'amicizia da un Ristorante/Pizzeria? Avere un profilo privato per il vostro locale non si può, lo dice Facebook e oggi per #RistoKit Paolo Lottero: gli errori da evitare, i social network da utilizzare per un ristoratore.

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Ultima settimana di #RistoKit: si apre con Claudio + ADD DESIGN che ci parla del sito, dalla parte di chi lo realizza: come si realizza un buon sito? E: quanto costa?

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Cosa si aspetta un cliente dal sito del vostro ristorante? Cosa vuol dire responsive? Davvero credi che basterà tuo nipote a farti il sito? Oggi per #RistoKit risponde Fabrizio Roych, che dice: non siete mica benzinai, mettete i prezzi online e non temete che il ristorante accanto cali di un euro le scaloppine.

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