Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

Torrette di melanzane - Le Ricette di Simo e Cicci

Crema al mascarpone e fragole

Crema al Mascarpone e Fragole

Ovocný pohár s mascarpone.

Ovocný pohár s mascarpone.

Mousse al mandarino,fresca e delicata ideale per fine pasto e per fare un figurone durante le feste di Natale

Mousse al mandarino

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Girelle di scamorza affumicata e zucchine antipasto veloce

Sbriciolata mascarpone e pan di stelle

Girelle di scamorza affumicata e zucchine antipasto veloce

Con questa ricetta, semplice e davvero facile, non esiste possibilita; che la meringa non venga. Seguila passo per passo e ti stupirai del risultato!

Con questa ricetta, semplice e davvero facile, non esiste possibilita; che la meringa non venga. Seguila passo per passo e ti stupirai del risultato!

Waffle semplici-Ricetta waffle molto gustosi, ricetta molto semplice e veloce

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Crema di noci Ingredienti 20 noci 30 g di mollica di pane 40 g di Parmigiano 1/2 bicchiere di latte 1/2 spicchio d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo olio d'oliva sale e pepe Procedimento Sgusciate le noci e mettetele nel mixer con tutti gli altri ingredienti, versando l'olio a filo e regolandovi sulla quantità necessaria per ottenere una salsa morbida. Potete anche aumentare il quantitaivo di latte e diminuire l'olio.

Crema di noci Ingredienti 20 noci 30 g di mollica di pane 40 g di Parmigiano 1/2 bicchiere di latte 1/2 spicchio d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo olio d'oliva sale e pepe Procedimento Sgusciate le noci e mettetele nel mixer con tutti gli altri ingredienti, versando l'olio a filo e regolandovi sulla quantità necessaria per ottenere una salsa morbida. Potete anche aumentare il quantitaivo di latte e diminuire l'olio.

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un  olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta.  potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Frittelle al forno con zucchine e patate veloci vickyart arte in cucina

Frittelle al forno con zucchine e patate veloci

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