Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

zucchine sott'olio

Zucchine sott’olio

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

estate 2013 105

Pomodorini conservati interi al naturale in vaso di vetro

Misto mediterraneo sott'olio - Tutte le ricette dalla A alla Z - Cucina Naturale - Ricette, Menu, Diete

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Le nostre Ricette: Carciofini sott’olio

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Pesto di zucchine ricetta salsa facilissima e profumata. Senza cottura, cremosa, ideale per condire la pasta, ottima da spalmare sulle bruschette.

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Come conservare il basilico sott'olio

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

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Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.

Pomodorini confit sott'olio

BABS (R)EVOLUTION: le conserve dell'estate. per un inverno saporito.

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Le olive schiacciate alla calabrese sono particolarmente buone assieme ai pomodori in insalata e condite con un filo di extravergine fresco di frantoio.

Olive schiacciate-ricetta antica originale calabrese delle olive verdi carolea

I pomodorini in forno sottolio sono ottimi sia per condire pasta, risotti e insalate, sia da mangiare durante un aperitivo, con olive, salumi e formaggi. Possono essere aromatizzati con tante erbe e odori: in questa ricetta ne ho preparati alcuni con origano fresco, altri con aglio capperi e prezzemolo.

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Giardiniera di melanzane senza cottura, con peperoni rossi, verdi e cipolle, una vera leccornia per le conserve invernali, qui trovate la ricetta.

Giardiniera di melanzane senza cottura ricetta calabrese

Buongiorno a tutti,   oggi voglio riproporvi una ricetta che ho postato ormai ben quattro anni fa o quasi. Ho preparato queste melanzane pe...

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verdure sott'olio

Verdure sott'olio

Melanzane arrostite sott'olio : una conserva saporita e facile da realizzare. Un contorno profumato, molto aromatico e gustoso. Consiglio di preparare le m

Melanzane arrostite sott'olio

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