Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Polipetti affogati: la Ricetta originale

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Lasagne di mare

Lasagne di mare con una besciamella speciale

Lasagne di mare

Polpette di pesce. Avevo in mente di preparare il merluzzo per cena ma non il solito merluzzo in padella con pomodorini e olive taggiasche

Polpette di pesce

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Totani al forno. Basta un po' di pan grattato (meglio se preparato da voi e non comprato già fatto) bagnato con  poco olio evo, sale, prezzemolo e aglio tritati. Far aderire la panatura agli anelli di totano. Posizionarli in una pirofila con carta da forno e se vi piace potete spruzzare anche un po' di vino bianco; cuocere per 20 minuti circa.

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Filetti di salmone con panure di pane, prezzemolo e limone..una ricetta semplice e gustosa! Ingredienti: - tranci di salmone - 1 panino duro (leggermente r

Salmone croccante al profumo di limone

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Cucinare le cozze al forno come in Salento: le cozze racanate | Vizionario

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Alici ripiene impanate e fritte una ricetta con pochi ingredienti, un piatto del sud dove le alici sono di casa è un pesce povero, ma è un pesce fresco

Alici ripiene a beccafico impanate e fritte - ricetta tipica calabrese

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Rana pescatrice all'arancia

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Alici ripiene        Ricetta semplicissima che necessità però di ottimi ingredienti. Può essere servita  come secondo ma è anche un ottimo a...

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