frittelle di salmone e zucchine al profumo di limone

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frittelle lievitate di zucchine

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I sofficini fatti in casa sono croccanti e cremosi, genuini e soprattutto molto golosi anche per i più piccoli. Ecco la ricetta

Sofficini fatti in casa

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Chips di patate al forno super light ricetta senza grassi - Baked potato chips recipe

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treccia soffice

Treccia soffice farcita

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Patatine fritte ricetta Bonci croccanti al punto giusto

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Sorrisi farciti filanti | Status mamma

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Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

bastoncini di polenta al parmigiano -

POLENTA al PARMIGIANO

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Frittata al forno con patate

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