Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

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Semplici e deliziosi Hamburger di Zucchine ideali per un secondo piatto gustoso e saporito o anche per farcire un panino tutto vegetariano

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polpette di melanzane e mortadella gp

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involtini di melanzane gustosi gp

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I carciofi al cartoccio a casa mia piacciono a tutti. Ho trovato questa ricetta in un libro di recente pubblicazione, l'idea mi è subito piaciuta e appena

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Peperoni ripieni al forno 4 peperoni “corni di bue” grossi 2 zucchine medie 60 gr di mollica di pane 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo intero 1 spicchio d’aglio 1 cipolla bianca piccola 1 mazzetto di erbe miste (prezzemolo, maggiorana, basilico) Sale Pepe Olio EVO

Peperoni ripieni al forno 4 peperoni “corni di bue” grossi 2 zucchine medie 60 gr di mollica di pane 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo intero 1 spicchio d’aglio 1 cipolla bianca piccola 1 mazzetto di erbe miste (prezzemolo, maggiorana, basilico) Sale Pepe Olio EVO

Focaccine veloci con patate ricotta e prosciutto

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Chips di zucchine

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PALLINE DI VERDURE un ottimo antipasto. Sono molto sfiziose e vanno via in un lampo … sono irresistibili. Si possono fare con molte varianti potete...

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Queste polpette di spinaci al sugo sono le versione vegetariana di un piatto tipico della cucina romana ebraica, le polpette alla giudia, a base di trita …

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