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I bocconotti pugliesi sono buonissimi dolcetti tipici della Puglia e del sud Italia in generale. Sono composti da una morbida pasta frolla che ricopre un ripieno di crema, di cioccolato, di marmellata o di miele a seconda dei gusti o della regione in cui ci troviamo, essendo diffuso anche in Abruzzo e in Calabria. In questa guida abbiamo scelto di preparare i bocconotti con crema alle mandorle e cioccolato. Vediamo qui di seguito quindi gli ingredienti per la pasta frolla e per il ripieno.

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#Arancini al #burro e al #sugo di carne i classici della #rosticceria #siciliana

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Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica: La vellutata di zucca e carote: leggerissima, dietetica, nutriente, ma....buonissima!

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Polpette di zucca - Crocchette di zucca - Ricetta Polpette di zucca

Rosti di patate

Amazing Potato Fry Roses

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GIRASOLE FARCITO CON SALSICCIA FUNGHI E MOZZARELLA

girasole farcito con salsiccia funghi e mozzarella - nella cucina di laura

Torta di patate con scamorza e prosciutto ricetta golosa

torta di patate con scamorza e prosciutto

Castagne Arrosto con Magic Cooker

Insalatina di finocchi al forno

L'insalatina di finocchi al forno è un piatto leggerissimo e buonissimo, di una semplicità e bontà disarmanti! Questo piatto si prepara proprio come un'ins