Cucina marocchina: harsha

Cucina marocchina: harsha

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colazione marocchina

colazione marocchina

Pane, burro e alici: Ceci alla Marocchina

Pane, burro e alici: Ceci alla Marocchina

moroccan chickpea soup

moroccan chickpea soup

❤ Ghoriba al cocco

❤ Ghoriba al cocco

Qualche tempo fa per caso mi sono imbattuta in un video , una marocchina che preparava il Pane arabo cotto in padella antiaderente...ho trovato che la ricetta cambia man mano che ci si sposta nei paesi medio orientali

Qualche tempo fa per caso mi sono imbattuta in un video , una marocchina che preparava il Pane arabo cotto in padella antiaderente...ho trovato che la ricetta cambia man mano che ci si sposta nei paesi medio orientali

L’harira è una zuppa tradizionale della cucina berbera, in particolare marocchina, che i musulmani preparano in occasione del Ramadan: si tratta infatti di un piatto molto nutriente, arricchito con carne e legumi, che si mangia per rompere il digiuno. E’ praticamente come un intero pasto in una sola pentola.

L’harira è una zuppa tradizionale della cucina berbera, in particolare marocchina, che i musulmani preparano in occasione del Ramadan: si tratta infatti di un piatto molto nutriente, arricchito con carne e legumi, che si mangia per rompere il digiuno. E’ praticamente come un intero pasto in una sola pentola.

A true Moroccan breakfast, my favorite time of day in Morocco. فطور مغربي" Yeeeesssssssssssssss <3 !

A true Moroccan breakfast, my favorite time of day in Morocco. فطور مغربي" Yeeeesssssssssssssss <3 !

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