La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

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Il Profiteroles di Iginio Massari

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panettone di iginio Massari

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Iginio Massari. I segreti di 10 dolci perfetti da cheesecake a tiramisù

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Il Krapfen o "Berliner" è un impasto lievitato fritto (di origine austro-tedesca) di consistenza sostenuta che viene farcito con crema o confettura

Krapfen (ricetta di Iginio Massari)

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Anelli di giove di Massari - ricetta golosa

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Torta Paradiso di Iginio Massari

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Tiramisu', il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato...

Tiramisu' di Iginio Massari

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La Cuoca Dentro: Le Chiacchiere di Iginio Massari

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Panettone gastronomico: buono, soffice e profumato. Ogni strato da farcire in maniera diversa e secondo i vostri gusti e quello che suggerisce la fantasia.

Panettone gastronomico di Massari

Panettone gastronomico: buono, soffice e profumato. Ogni strato da farcire in maniera diversa e secondo i vostri gusti e quello che suggerisce la fantasia.

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