Maria Grazia Maldini

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Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto  che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera  dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Crema di Ricotta e Mascarpone con Amaretti e Colomba

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