Mariagiusy Genco

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Pasta frolla senza burro e uova  500 g di farina , 150 g di zucchero 170 g di olio di girasole  scorza di limone di grattugiata 1/2 bacca di vaniglia 1/2 bustina lievito  7/8 cucchiai latte freddo un pizzico di sale  Mescolate la farina con lo zucchero, unite la scorza di limone gratuggiato e la polvere della mezza bacca di vaniglia, unite ora l’olio e impastate con le mani, infine aggiuingete il latte freddo, in genere  7/8 cucchiai fate una palla e fatelo riposare in frigo un’ora almeno.

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RICETTE DI PASTA FROLLA super collaudate e per tutti i gusti

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CROSTATA CON PASTA FROLLA MORBIDA

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Ricetta Pasta frolla montata (per biscotti e crostate)

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