Pastelle x fritti

5 Pin92 Follower
Pastella per fritti senza uova croccante e leggera il mio saper fare

Pastella per fritti senza uova croccante e leggera il mio saper fare

pin 1
Pastella per frittura con uova croccante e gustosa il mio saper fare

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa il mio saper fare

pin 1
Come fare la pastella per fritti leggera e croccante

Come fare la pastella per fritti leggera e croccante

pastella fiori di zucca

pastella fiori di zucca

pastella all’acqua o tempura: per il fritto giapponese a base di pesce, crostacei e verdure 2 tuorli-5dl acqua-270g farina-sale Prendete due ciotola di cui una più grande e l’altra più piccola. Riempite di acqua la ciotola più grande ed aggiungete qualche cubetto di ghiaccio. Nella ciotola più piccola mescolate i tuorli con l’acqua ghiacciata, unite il sale ed infine la farina. Se dovesse formarsi qualche grumo non preoccupatevi, è la caratteristica di questa pastella.

pastella all’acqua o tempura: per il fritto giapponese a base di pesce, crostacei e verdure 2 tuorli-5dl acqua-270g farina-sale Prendete due ciotola di cui una più grande e l’altra più piccola. Riempite di acqua la ciotola più grande ed aggiungete qualche cubetto di ghiaccio. Nella ciotola più piccola mescolate i tuorli con l’acqua ghiacciata, unite il sale ed infine la farina. Se dovesse formarsi qualche grumo non preoccupatevi, è la caratteristica di questa pastella.

Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Cerca