Tartare de saumon sur mousse d'avocat

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Finger food.

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Avete 5 minuti e del formaggio? Potete fare cestini e cialde. Nei cestini di formaggio ci si può mettere quasi qualsiasi cosa: insalate, primi piatti caldi, secondi di carne... E le cialde si possono infilare in molti piatti per essere usate al posto del pane!

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Insalata fredda di farro con pomodoro, tonno e olive

Pomodoro, mozzarella e basilico. La freschezza è nel piatto!

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Mousse di mozzarella di bufala con pomodorini secchi

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Mousse di mozzarella estiva

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Polpette di baccalà con crema di ceci e rosmarino

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Una streghetta in cucina: Bicchierini con crema di ceci, Fresco Spalmabile e...

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Rotolini di salmone su crema di avocado http://www.gustissimo.it/ricette/antipasti-pesce/rotolini-di-salmone-su-crema-di-avocado.htm

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