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Ricette Montersino

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Crostata deliziosa di Grenoble di Luca Montersino http://www.alice.tv/crostate/crostata-di-grenoble

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Torta con sfoglia al cacao e crema di Luca Montersino | Peccati di Gola

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Una torta dal gusto raffinato: Luca Montersino realizza questa torta di sfoglia al farro e amarene utilizzando la farina di farro integrale e le mandorle amare.

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Seguiamo i consigli preziosi di Luca Montersino, il pasticcere più amato degli schermi di Alice e scopriamo come realizzare dei gustosissimi dolcetti mignon che lui chiama mini cheraux: si tratta di teneri pasticcini a base di biscotto alle mandorle, mousse di ricotta e uvetta di Corinto. Un vero e proprio peccato di gola!

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Crostata brownies di Luca Montersino

Tartufo nero semifreddo di Luca Montersino

Trancetto diplomatico di L. Montersino (Diplomat Cake): gorgeous cake

mignon noci e caramello di Luca Montersino

Torta Langarola alle Nocciole di Luca Montersino