Zuppa del contadino

Zuppa del contadino

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Crema di carote, zenzero e gamberi rubata dal libro del Maestro Luca Montersino. Semplice da fare, cremosa, saporita e davvero deliziosa.

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La Crema di Ceci per un pranzo o una cena veloce - In Cucina con Me

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Barbie Magica Cuoca - blog di cucina: Vellutata di piselli, zenzero e menta con gamberi croccanti alle mandorle

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La vellutata di zucca e carote: leggerissima, dietetica, nutriente, ma....buonissima! - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Due bionde in cucina: Crema di patate con speck

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Root-Vegetable Soup with Orange, Ginger, and Tarragon | Martha Stewart Living - A cup of fresh orange juice is what unifies the flavors in a soup made from pureed boiled root vegetables. It's garnished with both navel and red-fleshed Cara Cara oranges.

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Pumpkin Soup With Pimenton and Preserved Lemon | Martha Stewart Living - Melissa Hamilton and Christopher Hirsheimer, creators of seasonal recipe series "Canal House Cooking," developed this dish to showcase a beautiful hollowed-out pumpkin. "We thought it would be great to use one as a centerpiece, an edible tureen for the soup."

Pumpkin Soup With Pimenton and Preserved Lemon | Martha Stewart Living - Melissa Hamilton and Christopher Hirsheimer, creators of seasonal recipe series "Canal House Cooking," developed this dish to showcase a beautiful hollowed-out pumpkin. "We thought it would be great to use one as a centerpiece, an edible tureen for the soup."

Vellutata con funghi porcini e patate

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Minestra di farro, verza e patate

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