SALAME-MASCARPONEredienti 230 g di mascarpone 50 g di ricotta 150 di cioccolato fondente 15 g di cacao amaro 40 g di zucchero a velo 150 g di biscotti secchi 100 g di biscotti tipo digestive 3 cucchiai di liquore all’amaretto 40 g di noci 60 g di mandorle tostate inoltre: ½ cucchiaio di amido di mais ½ cucchiaio di zucchero a velo vanigliato

SALAME-MASCARPONEredienti 230 g di mascarpone 50 g di ricotta 150 di cioccolato fondente 15 g di cacao amaro 40 g di zucchero a velo 150 g di biscotti secchi 100 g di biscotti tipo digestive 3 cucchiai di liquore all’amaretto 40 g di noci 60 g di mandorle tostate inoltre: ½ cucchiaio di amido di mais ½ cucchiaio di zucchero a velo vanigliato

Torta di mele strepitosa

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ricetta treccine allo yogurt bianco soffici soffici

Treccine allo yogurt

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CIAMBELLONE ALLE MELE SOFFICISSIMO

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ricette torte salate

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18 Idee Dolci senza cottura per buffet e rinfreschi

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Raccolta torte senza burro soffici e golose

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ciambella sofficissimaCiambelle sofficissime  Ingredienti  5oo g di farina 00  50 g di zucchero + 2 cucchiaini  50 g di strutto fuso  1 bustina di lievito di birra secco (o un cubetto da 25 g)  buccia grattugiata di arancia e limone  2 uova medie  un tappo di rum (o grappa o anice)  un bel pizzico di sale  250 ml di latte  olio di semi di girasole per friggere  qb di zucchero semolato

Ciambelle sofficissime

ciambella sofficissimaCiambelle sofficissime Ingredienti 5oo g di farina 00 50 g di zucchero + 2 cucchiaini 50 g di strutto fuso 1 bustina di lievito di birra secco (o un cubetto da 25 g) buccia grattugiata di arancia e limone 2 uova medie un tappo di rum (o grappa o anice) un bel pizzico di sale 250 ml di latte olio di semi di girasole per friggere qb di zucchero semolato

[Castagnole alla romana]  per 6 persone - difficoltà: facile  per l'impasto: 125 ml di acqua; 125 g di farina 00; 4 uova medie; 80 g di burro; 1 pizzico di sale; olio per friggere; zucchero semolatoper la crema pasticcera: 2 tuorli; 250 ml di latte fresco; 70 g di zucchero; 15 g di amido di mais; ½ bacca di vaniglia o la scorza di un limone non trattato

[Castagnole alla romana] per 6 persone - difficoltà: facile per l'impasto: 125 ml di acqua; 125 g di farina 00; 4 uova medie; 80 g di burro; 1 pizzico di sale; olio per friggere; zucchero semolatoper la crema pasticcera: 2 tuorli; 250 ml di latte fresco; 70 g di zucchero; 15 g di amido di mais; ½ bacca di vaniglia o la scorza di un limone non trattato

Cioccolata calda fatta in casa, ecco tante ricette. Per facilitare la preparazione della cioccolata calda setacciate sempre con un colino il cacao in polvere, l’amido di mais, la fecola di patate e la farina di riso. In questo modo eviterete la formazione di grumi. Le dosi indicate sono per 2 persone (possono variare a seconda delle dimensioni delle tazze).

Cioccolata calda fatta in casa, ecco tante ricette. Per facilitare la preparazione della cioccolata calda setacciate sempre con un colino il cacao in polvere, l’amido di mais, la fecola di patate e la farina di riso. In questo modo eviterete la formazione di grumi. Le dosi indicate sono per 2 persone (possono variare a seconda delle dimensioni delle tazze).

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