Panna da cucina

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Pesto di zucchine, ricetta facile e veloce

Pesto di zucchine, ricetta facile e veloce

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

La Salsa di pomodori secchi (per tartine bruschette e crostini) è una salsina appetitosissima dal gusto tutto mediterraneo.

Salsa di pomodori secchi (per tartine bruschette e crostini)

La Salsa di pomodori secchi (per tartine bruschette e crostini) è una salsina appetitosissima dal gusto tutto mediterraneo.

pesto di zucchine (2)

Pesto di zucchine

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mousse di tonno gp

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pesto di zucchine e mandorle

Pesto di zucchine e mandorle

Gustoso paté di pomodori secchi ideale da gustare spalmato su crostini, pane oppure abbinato ai vostri piatti. Una conserva preziosa per l’inverno!!!!!

Paté di pomodori secchi, ricetta veloce

Gustoso paté di pomodori secchi ideale da gustare spalmato su crostini, pane oppure abbinato ai vostri piatti. Una conserva preziosa per l’inverno!!!!!

salsa di noci ricetta condimento primi accompagnamento secondo cucinare semplice veloce Liguria Genova economico gustoso © Copyright Status mamma 2015 Giallozafferano

Salsa di noci ricetta tipica Ligure

salsa di noci ricetta condimento primi accompagnamento secondo cucinare semplice veloce Liguria Genova economico gustoso © Copyright Status mamma 2015 Giallozafferano

Ecco a voi un classico della cucina italiana, la salsa di noci. Questa ricetta ho deciso di modificarla, cioè di alleggerirla omettendo l'aglio ed utilizza

Salsa di noci - ricetta senza aglio e senza panna

Ecco a voi un classico della cucina italiana, la salsa di noci. Questa ricetta ho deciso di modificarla, cioè di alleggerirla omettendo l'aglio ed utilizza

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