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La Crema di porcini e patate è un primo piatto delicato, che ha in sé tutto il profumo del bosco. Accompagnatelo con pane a cubetti tostato. #cremadiporcini

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Crema di patate con cozze e vongole

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#Vellutata di lenticchie e patate, una ricetta gustosa che ti scalda il cuore e la pancia.

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Straccetti di seppia su crema di patate

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Crema di Borlotti al Rosmarino

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La Vellutata di cannellini e funghi porcini è un primo ricco e sostanzioso. Se preferite, provate a  sostituire i fagioli cannellini con i borlotti!

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Servite la Velluta di fagioli e cipolle in miniporzioni con crostini di pancarré croccante dorati nell’olio. Una ricetta facilissima, raffinata e saporita.

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