Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Torta Caprese di Iginio Massari

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Torta cioccolato e ricotta con crema al mascarpone

Torta cioccolato e ricotta con crema al mascarpone

Ciambella sofficissima all'arancia ortaggi che passione by Sara

Ciambella sofficissima all'arancia, ricetta torta all'arancia. Ciambellone altissimo, soffice, light.

Ciambella sofficissima all'arancia ortaggi che passione by Sara

Insalata di polipo, salsa verde e crema di patate

Insalata di polipo, salsa verde e crema di patate

Ciambella allo yogurt e limoncello, soffice e squisita! ideale a colazione o come sana merenda.

Ciambella allo yogurt e limoncello-ricetta buonissima!

Ciambella allo yogurt e limoncello, soffice e squisita! ideale a colazione o come sana merenda.

Crostata morbida di mele e crema pasticcera

Crostata morbida di mele e crema pasticcera

Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto  che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera  dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Di questa torta Giuseppe Mazzini (detto Pippo) era talmente ghiotto che in una delle lettere che inviò alla madre Maria Drago (1834-46), da Grenchen in Svizzera dove era esule e clandestino, riportò la ricetta perché la provasse.

Spiedini di calamari e gamberetti

Spiedini di calamari e gamberetti

Salsa BBQ

Salsa BBQ (salsa barbecue) fatta in casa

Salsa BBQ

Pomodori ripieni di uova e scamorza

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