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Ricetta 100 burro 200 latte 60 zucchero 1/2 cubettodilievito 1 uovo 425 farina 5 g sale nel boccale burro latte zucchero lievito 2 m 37°v3 uovo farina 2 minutiVel spiga infine sale 1 m v spiga far lievitare 1 ora o stendete la pasta e formate dei quadrati e mettete la crema e fate delle palline o li attorcigliati nelle formin di alluminio e fate lievitare 1 ora in forno a 180 gradi per 10 minuti

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La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

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Le aragostine, quelle dolci

Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик" | Банк кулинарных рецептов

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Come fare la Pasta Madre con il metodo di Gabriele Bonci solo con acqua e farina integrale o segale, ricetta del lievito naturale dall'innesco al rinfresco

FINTA PASTA SFOGLIA, SEMPLICE E BUONISSIMA

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La pasta frolla montata ha una consistenza cremosa e serve per creare biscotti molto friabili e prodotti di piccola pasticceria. Ecco la ricetta.

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