glassa all'acqua o ghiaccia reale

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Biscotti tarallucci mulino bianco

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Quando si fanno biscotti con l’intenzione di decorarli bisogna usare una pasta che tenga perfettamente la forma e che sia poco dolce, visto che sarà ricoperta con ghiaccia reale, pasta di zucchero, cioccolato plastico o marzapane. La ricetta di questa pasta frolla per biscotti da decorare vi garantirà un’ottima base su cui lavorare (lo zucchero …

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Tortine banana e yogurt

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Non c'è torta decorata senza royal icing: è importante sapere come si fa la ghiaccia reale usando le giuste proporzioni tra albumi e zucchero a velo.

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Tortine soffici con marmellata

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Girelle al cioccolato tipo merendine Motta nate da un rotolo bicolore. Un dolce morbido e facili da preparare, con tanta cioccolata e Nutella ideale per merenda.

MACARONS - corso passo a passo con un'insegnante davvero speciale, nella meravigliosa cucina di Cook It. Imparate anche voi a preparare questi pasticcini francesi deliziosi!

Macine del Mulino Bianco fatte in casa

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