dolci al cucchiaio

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Tiramisù di zabaione e ciliegie: un dolce goloso e irresistibile, a base di ingredienti appetitosi come i savoiardi e le ciliegie. Da non perdere!

Tiramisù di zabaione e ciliegie

Tiramisù di zabaione e ciliegie: un dolce goloso e irresistibile, a base di ingredienti appetitosi come i savoiardi e le ciliegie. Da non perdere!

piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

Piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

Crostata alla crema di ricotta e arancia http://dolcisognare.blogspot.it/2014/01/crostata-alla-crema-di-ricotta-e-arancia.html

Crostata alla crema di ricotta e arancia http://dolcisognare.blogspot.it/2014/01/crostata-alla-crema-di-ricotta-e-arancia.html

Dolcemente Inventando : Torta mousse al cioccolato bianco e fragole di Ernst Knam per il mio compleanno

Dolcemente Inventando : Torta mousse al cioccolato bianco e fragole di Ernst Knam per il mio compleanno

500 ml di panna fresca da montare-150 g di zucchero a velo 100 g di cocco disidratato-15 g di colla di pesce-3 cucchiai di latte di cocco-nutella q.b

Bavarese al Cocco e Nutella

500 ml di panna fresca da montare-150 g di zucchero a velo 100 g di cocco disidratato-15 g di colla di pesce-3 cucchiai di latte di cocco-nutella q.b

Crema catalana facile (3)

Crema catalana facile (3)

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Il tortino di ricotta è un dolce goloso e fresco, che può essere cosparso di una salsa di fragole o di una crema. In questa ricetta lo abbiamo realizzato in versione monoporzione e decorato con il cioccolato fondente e con le more.

Il tortino di ricotta è un dolce goloso e fresco, che può essere cosparso di una salsa di fragole o di una crema. In questa ricetta lo abbiamo realizzato in versione monoporzione e decorato con il cioccolato fondente e con le more.

Budino FiordilatteIl budino fiordilatte bolognese Ingredienti per uno stampo da budino da 20 cm di diametro: 1 litro di latte intero (possibilmente fresco perché deve contenere una buona % di grassi) 350 g di zucchero semolato 6 tuorli 2 uova intere 1 stecca di vaniglia 2 stecche di cannella da 3-4 cm l’una la scorza di mezzo limone a pezzetti per caramellare lo stampo: 5 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di acqua

Budino FiordilatteIl budino fiordilatte bolognese Ingredienti per uno stampo da budino da 20 cm di diametro: 1 litro di latte intero (possibilmente fresco perché deve contenere una buona % di grassi) 350 g di zucchero semolato 6 tuorli 2 uova intere 1 stecca di vaniglia 2 stecche di cannella da 3-4 cm l’una la scorza di mezzo limone a pezzetti per caramellare lo stampo: 5 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di acqua

cheesecake al cucchiaio,una variante del classico cheesecake,semplicissimo da realizzare e di grande effetto. Cucinare è come amare

Cheesecake al cucchiaio

cheesecake al cucchiaio,una variante del classico cheesecake,semplicissimo da realizzare e di grande effetto. Cucinare è come amare

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