Cheesecake fredda (senza cottura) ai sapori di Sicilia ...quando mandorle, agrumi, pistacchi, ricotta e cioccolato creano un dolce meravigioso! La ricetta su http://noodloves.it/cheesecake-senza-cottura-sicilia/

La cheesecake ricotta e pere, con le varie consistenze di cui è fatta e l'equilibrio di sapori che armonicamente convivono in un solo boccone, è ottima!

RECIPE Delicious Bites: Chocolate Cheesecake Brownies http://decor8blog.com/2014/04/02/delicious-bites-chocolate-cheesecake-brownies/

Il bonèt delle Langhe piemontesi

Crumble alla crema pasticcera (provata! 10/10, per il burro bastano 80g, 40g di farina per la crema pasticcera)

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

Torta farina di castagne e di riso e ricotta

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

Il #parfait alle #mandorle è una sorta di #semifreddo alle mandorle, goloso e avvolgente: servitelo a fine pasto per deliziare i vostri ospiti! ( #italian semifreddo with #almonds ) #Giallozafferano #recipe #ricetta #dessert #sweet #italianfood

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