Sfogliatine con pesto, pomodorini e ricotta salata by muffincookiesedaltripasticci

Sfogliatine con pesto, pomodorini e ricotta salata by muffincookiesedaltripasticci

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Cestini di pane al pomodoro - Antipasto sfizioso e facile tipo bruschetta

Per tenervi compagnia stasera al momento del calcio d’inizio, ho pensato di rivisitare un classico italiano dell’estate, l’insalata caprese, che ho (letteralmente) rinverdito con l’aggiunta di un particolare pesto di rucola e limone e una consistenza cremosa. Ovviamente all’atto pratico la differenza di peso e sostanza degli stati bianco e…

Mousse di bufala con pesto di rucola al limone e datterini

Sfogliatine con pesto, pomodorini e ricotta salata by muffincookiesedaltripasticci

Sfogliatine con pesto, pomodorini e ricotta salata by muffincookiesedaltripasticci

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