Il libro tratta in modo sistematico e completo tutti gli argomenti: dalle materie prime alle preparazioni di base dolci e salate, dalle tecniche di taglio e di cottura al grande capitolo della pasticceria, dalle proprietà nutritive degli alimenti ai metodi di conservazione e all’utilizzo degli utensili. Infine, chiude il volume [...]

Il libro tratta in modo sistematico e completo tutti gli argomenti: dalle materie prime alle preparazioni di base dolci e salate, dalle tecniche di taglio e di cottura al grande capitolo della pasticceria, dalle proprietà nutritive degli alimenti ai metodi di conservazione e all’utilizzo degli utensili. Infine, chiude il volume [...]

bon marché_csaba dalla zorza

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Le basi della cucina - Csaba dalla Zorza

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Moleskine Passions Recipe Journal with the dedication of Csaba dalla Zorza

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Lots of great recipes from Cook's Country

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The Little Book of Country Baking: Classic Recipes « LibraryUserGroup.com – The Library of Library User Group

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Chi è l'autore delle nostre ricette? Scopriamo di più su Marco Bianchi, lo chef ricercatore!

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Un americana in cucina

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Cute Holiday Recipe Binder  Look for matching recipe sheets!  What a sweet way to keep all your favorite Christmas recipes. Think of what a great gift a book of recipes would be! Dessert Recipe book cute and ready to hold your treasures!

Cute Holiday Recipe Binder

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Notting Hill, Londra. Books for cooks è una libreria tutta dedicata a cucina e cibo, con qualcosa in più: un piccolo bancone e una cucina dove vengono testate le ricette dei libri in vendita. I risultati, ovviamente, sono da assaggiare.

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