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2 uova 230 gr di zucchero 200 ml di yogurt (io uso il Muller bianco, ma potete usare quello che volete anche alla frutta) 300 gr di farina 60 ml di olio di oliva (o se preferite di semi) 1 bustina di vanillina o se l'avete in casa un'arancia grattata 1 bustina di lievito per dolci gocce di cioccolato (se volete)

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La ricetta del panettone richiede dei tempi di lavorazione lunghi ma, grazie alla macchina del pane, riuscirete a realizzarlo davvero facilmente!

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Panbauletto, ricetta pane morbido

500 g di farina 00 (oppure 300 g di farina 00 e 200 g di farina 0) 125 g di latte 125 g di acqua 50 g di olio di semi 7 g di lievito di birra essiccato 1 cucchiaio raso di miele millefiori o di acacia 1 cucchiaio raso di sale fino 20 g di latte per spennellare

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SQUISITO: PIZZA DI PASQUA DOLCE CON CANDITI E UVA SULTANINA

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pagnotta da 500 g circa e per quella da 750 g.(i secondi numeri)da 1 kg la terza colonna 125 g latte 158 -211 70 g acqua 89 - 118 40 g burro 51 - 67 15 g.zucchero 19 - 25 5 g. sale 6 - 8 330 g farina 417 -556 8 g lievito di birra fresco 10 -13 Inserire gli ingredienti nel cestello della macchina, secondo le istruzioni del produttore. Nella mia si mettono prima i liquidi, poi zucchero, sale, farina ed infine il lievito. Programma: base Crosta: media Durata programma: 3 h.05

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La buona cucina di Katty: Il panettone "fatto da me" con mdp

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2 uova intere e 1 tuorlo 150 gr. di zucchero 300 gr. di farina di tipo 00 150 gr. di yogurt bianco ( o alla vaniglia) 1 bustina di lievito per dolci (possibilmente vanigliato) 1 pizzico di sale 1\2 bicchiere da yogurt di olio d’oliva aromi vari (a vostra discrezione) se amate il cioccolato aggiungete gocce di cioccolato all'impasto

Pan bauletto fatto in casa ricetta genuina

340 g di farina tipo 1 macinata a pietra oppure tipo 0 120 g di latte intero tiepido (io parz.scremato) 30 g di olio di semi di girasoli 20 g di miele d’acacia 5 g di lievito fresco di birra 70 g di acqua tiepida 1 cucchiaino di sale fine

Pane tramezzini

Plumcake simile mulino bianco 200gr di farina 00 50gr di fecola di patate 150gr di zucchero 3 uova 2 vasetti di yogurt albicocca 100gr di olio di semi girasole 50gr di burro 30gr di latte un pizzico di sale Una bustina di lievito per dolci Nel boccale uova, latte, zucchero, olio ,burro e i due yogurt. .30sec / vel 4