Soft and Light as Air Japanese Cheesecake

Soft and Light as Air Japanese Cheesecake

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

180 g di farina 00  300 g di zucchero semolato  450 g di albumi(12 uova circa)      8 g di cremor tartaro(1 bustina)      2 g di sale fino      8 g di zucchero vanigliato( io ne ho messo 1 cucchiaio  raso).

angel cake ricetta preparazione dolce con soli albumi

180 g di farina 00 300 g di zucchero semolato 450 g di albumi(12 uova circa) 8 g di cremor tartaro(1 bustina) 2 g di sale fino 8 g di zucchero vanigliato( io ne ho messo 1 cucchiaio raso).

ciambella al latte vert

Ciambella al latte, ricetta senza burro né olio

ciambella al latte vert

LA FAMOSA TORTA AL LIMONE DI MRS PETTIGREW

LA FAMOSA TORTA AL LIMONE DI MRS PETTIGREW

Chiffon Cake all'arancia, una nuvola golosa e profumata, un dolce alto e soffice senza burro. Una delizia a merenda o a colazione facilissima da fare

Chiffon Cake all'arancia

Chiffon Cake all'arancia, una nuvola golosa e profumata, un dolce alto e soffice senza burro. Una delizia a merenda o a colazione facilissima da fare

Torta all'acqua250 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 280 ml di acqua naturale 70 ml di olio di semi 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 bustina di vanillina scorza di 1 arancia grattugiata

Torta all'acqua

Torta all'acqua250 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 280 ml di acqua naturale 70 ml di olio di semi 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 bustina di vanillina scorza di 1 arancia grattugiata

La ricetta del momento: torta giapponese da fare con soli tre ingredienti (VIDEO)

La ricetta del momento: torta giapponese da fare con soli tre ingredienti (VIDEO)

ciambellone semplice

Ciambellone semplice e soffice per la colazione

ciambellone semplice

200 gr zucchero 2 uova 60 gr olio di semi 200 gr farina 100 ml latte 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 pizzico di sale 150 ml acqua calda  Procedimento: Mescolare tutti gli ingredienti tranne l’acqua e senza montare nulla. Per ultima aggiungere l’acqua e mescolare bene. Infornare a 200 ° per 45 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino.

TORTA 1 MINUTO ALLACQUA ricetta torta senza sbattitore

200 gr zucchero 2 uova 60 gr olio di semi 200 gr farina 100 ml latte 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 pizzico di sale 150 ml acqua calda Procedimento: Mescolare tutti gli ingredienti tranne l’acqua e senza montare nulla. Per ultima aggiungere l’acqua e mescolare bene. Infornare a 200 ° per 45 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino.

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