Tutorial FOOD, FINGER FOOD, CAKE DESIGN

Abbiamo realizzato questi tutorial per svelarvi alcuni dei nostri piccoli segreti: come realizzare una decorazione e presentazione originale dei piatti. Ci vuole solo fantasia e tanta pazienza per realizzarli... se invece preferite rilassarvi, chiamate noi :-) Contatti e preventivi per il nostro servizio catering: 02 354 2844
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Decorazioni pasta di zucchero: tutorial per creare unr rosellina di pasta di zucchero. Istruzioni complete su: http://www.maggionipartyservice.com/blog/decorazioni-pasta-zucchero-tutorial-rosellina/

Decorazioni pasta di zucchero: tutorial per creare unr rosellina di pasta di zucchero. Istruzioni complete su: http://www.maggionipartyservice.com/blog/decorazioni-pasta-zucchero-tutorial-rosellina/

Pavlova with strawberries, lemon cream and pistaches

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Presentate in monoporzione un classico delle feste: mini-panettoni gastronomici! Il trucco: usate per la cottura le latte delle verdure a vapore!

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Insalata di radicchio, pere caramellate e gorgonzola: una ricetta veloce per non rubare troppo tempo alle commissioni natalizie!

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Sapevate che “mandarino” e “branzino” non sono solo parole che fanno rima, ma possono essere ingredienti che si combinano sorprendentemente? Provate la nostra nuova ricetta e ve ne accorgerete!

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Questa settimana vi proponiamo una ricetta e due idee per presentarla sulla vostra tavola: insalatina croccante di puntarelle con filetto di manzo e uva tardiva profumata al timo

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La ricetta di questa settimana: “finger food”, che è come dire che si mangia con le mani ma in modo chic! Ecco i nostri paccheri fritti!

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Abbiamo cucinato nuovamente per voi! Ecco la ricetta della settimana: fagottino di verza con pancetta affumicata, patate ed erbette su fonduta ai 4 formaggi

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Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe: uno sfizio da condividere con gli amici!

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Ecco la nuova ricetta. E’ per quattro persone ma è così appetitosa che la si mangia anche in due: crema di favetta con catalogna ripassata

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