Homemade puff pastry is way easier than you think! Got 15 minutes? And lots of butter? You're going to use this recipe again and again. @dessertfortwo

15-minute Puff Pastry

Homemade puff pastry is way easier than you think! Got 15 minutes? And lots of butter? You're going to use this recipe again and again. @dessertfortwo

Cook Smarts Guide to Spices by Cuisine #infographic

The Ultimate Infographic Guide to Spices

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Healthy Baking Substitutions to Get You Healthy in the New Year | Real Housemoms

Healthy Baking Substitutions for the New Year

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filetti di salmone in salsa all'arancia, secondo piatto di pesce

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Chocolate Mascarpone Stuffed Fresh Figs by Lemons and Anchovies, via Flickr

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Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

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Di pasta impasta: Spaghetti al pesto di melanzane e mandorle (ricetta siciliana)

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Cestini di pasta sigaretta con crema di mascarpone e frutta

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Torta con cuore di ricotta

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Pesto rosso siciliano alla trapanese (Agghiata trapanisa) 250 g di pomodorini a grappolo (Pachino)* 20 g di foglie di basilico 50 g di mandorle di Noto** 70 g di ricotta salata 1 spicchio di aglio rosso di Nubia olio e.v.o. peperoncino o pepe nero

Pesto rosso siciliano alla trapanese (Agghiata trapanisa) 250 g di pomodorini a grappolo (Pachino)* 20 g di foglie di basilico 50 g di mandorle di Noto** 70 g di ricotta salata 1 spicchio di aglio rosso di Nubia olio e.v.o. peperoncino o pepe nero

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