Torta Angelica salata con Prosciutto Cotto e Broccoli

Torta Angelica salata con Prosciutto Cotto e Broccoli

Ho scoperto da poco un intreccio semplicissimo ma di grande effetto, così ho deciso di condividere con voi questo barbatrucco realizzando...

Ho scoperto da poco un intreccio semplicissimo ma di grande effetto, così ho deciso di condividere con voi questo barbatrucco realizzando...

Caramello nel microonde | Ricette Microonde

Caramello nel microonde | Ricette Microonde

Questo è davvero un dolce che esplode agli occhi e al palato: brillante rosso fuoco, croccante frolla profumata ed avvolgente velluto di fava tonka…provateci a casa, magari non semplice, ma u…

Questo è davvero un dolce che esplode agli occhi e al palato: brillante rosso fuoco, croccante frolla profumata ed avvolgente velluto di fava tonka…provateci a casa, magari non semplice, ma u…

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu...

Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu...

Il trionfo del cioccolato per eccellenza… Dopo averla assaggiata non guarderete più le torte al cioccolato allo stesso modo! ^__^

Il trionfo del cioccolato per eccellenza… Dopo averla assaggiata non guarderete più le torte al cioccolato allo stesso modo! ^__^

Scendiletto, da una ricetta di Iginio Massari | Sarda in saor

Scendiletto

Scendiletto, da una ricetta di Iginio Massari | Sarda in saor

Ce l’ho fatta, avevo già provato a fare questo dolce ed era stato un vero disastro… Ma testona come sono ho provato e riprovato e scopert...

Ce l’ho fatta, avevo già provato a fare questo dolce ed era stato un vero disastro… Ma testona come sono ho provato e riprovato e scopert...

INGREDIENTI 300 gr di fragole mature 4 cucchiai di acqua 200 gr di zucchero 4 albumi un pizzico di sale 350 gr di panna montata Lavare le fragole, eliminare il picciolo e frullare nel mixer. Filtrare il frullato attraverso un colino a maglie fitte e, premendo con il dorso di un cucchiaio, raccoglierlo in una casseruola. Metterlo sul fuoco e farlo restringere ...

INGREDIENTI 300 gr di fragole mature 4 cucchiai di acqua 200 gr di zucchero 4 albumi un pizzico di sale 350 gr di panna montata Lavare le fragole, eliminare il picciolo e frullare nel mixer. Filtrare il frullato attraverso un colino a maglie fitte e, premendo con il dorso di un cucchiaio, raccoglierlo in una casseruola. Metterlo sul fuoco e farlo restringere ...

La prima volta che ho visto questa meraviglia di torta stavo sfogliando il libro "Tiramisù e Chantilly" di Luca Montersino, subito dopo av...

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