Riccardo Carnevali dà il suo contributo per #MigustoTortona, all'evento inaugurale in compagnia di Carlo Cracco

Riccardo Carnevali dà il suo contributo per #MigustoTortona, all'evento inaugurale in compagnia di Carlo Cracco

Fabio Pisani de "Il Luogo di Aimo e Nadia" presenta il suo Risotto  Carnaroli con capperi di Pantelleria, pomodorini 'al filo' e limoni della Costiera Amalfitana all'olio Affiorato di Mancianti con riduzione di scampi del Mar Ligure. Tortona Design Week - MI gusto Tortona

Fabio Pisani de "Il Luogo di Aimo e Nadia" presenta il suo Risotto Carnaroli con capperi di Pantelleria, pomodorini 'al filo' e limoni della Costiera Amalfitana all'olio Affiorato di Mancianti con riduzione di scampi del Mar Ligure. Tortona Design Week - MI gusto Tortona

La cipolla di Matias Perdomo

La cipolla di Matias Perdomo

Dal 17 al 22 aprile 2012 presso il Fuorisalone del Mobile nell’area di via Tortona, il nuovo food concept che combina le materie prime del territorio lombardo interpretate dagli chef.  Evento d’apertura lunedì 16 aprile alle ore 17.00, riservato alla stampa e alle autorità, che offrirà la possibilità di assaggiare una reinterpretazione di un’antica ricetta quattrocentesca di Maestro Martino rielaborata dallo chef Carlo Cracco, Presidente dell’Associazione Maestro Martino.

Dal 17 al 22 aprile 2012 presso il Fuorisalone del Mobile nell’area di via Tortona, il nuovo food concept che combina le materie prime del territorio lombardo interpretate dagli chef. Evento d’apertura lunedì 16 aprile alle ore 17.00, riservato alla stampa e alle autorità, che offrirà la possibilità di assaggiare una reinterpretazione di un’antica ricetta quattrocentesca di Maestro Martino rielaborata dallo chef Carlo Cracco, Presidente dell’Associazione Maestro Martino.

Carlo Cracco interview presenting #MIGustoTortona reinventing the street food during #salone2012

Carlo Cracco interview presenting #MIGustoTortona reinventing the street food during #salone2012

#MIgustoTortona: dal 17 al 22 aprile 2012 il food concept che combina le materie prime del territorio interpretate dagli chef @Fuorisalone del Mobile nell'area di via Tortona

#MIgustoTortona: dal 17 al 22 aprile 2012 il food concept che combina le materie prime del territorio interpretate dagli chef @Fuorisalone del Mobile nell'area di via Tortona

Riccardo Carnevali e lo Chef Carlo Cracco all'evento di apertura di MIgustoTORTONA con MaestroMartino   www.maestromartino.it

Riccardo Carnevali e lo Chef Carlo Cracco all'evento di apertura di MIgustoTORTONA con MaestroMartino www.maestromartino.it

MI gusto Tortona - 16 Aprile 2012  Le interviste a:  Chef Carlo Cracco -- Presidente dell'Associazione Maestro Martino    Gian Arturo Rota -- Curatore Casa Veronelli    Sergio Erculiani -- SINDACO di Porlezza, Capofila dei distretti del commercio delle Valli del Ceresio    Angelo Bozzola -- Amministratore Unico Salumificio Valverde    Lisignoli Paolo -- Sindaco di Piuro, capofila dei distretti del commercio della Valchiavenna

MI gusto Tortona - 16 Aprile 2012 Le interviste a: Chef Carlo Cracco -- Presidente dell'Associazione Maestro Martino Gian Arturo Rota -- Curatore Casa Veronelli Sergio Erculiani -- SINDACO di Porlezza, Capofila dei distretti del commercio delle Valli del Ceresio Angelo Bozzola -- Amministratore Unico Salumificio Valverde Lisignoli Paolo -- Sindaco di Piuro, capofila dei distretti del commercio della Valchiavenna

MI gusto Tortona - 17 aprile 2012     Le interviste a:  Daniela Triulzi  Associazione Tortona Area Lab    Chef Cesare Battisti  Ristorante Ratanà    Gabriele Corti  Cascina Caremma    Andrea Zuccatti  Amministratore Delegato Inoxpiù    Paola Panzera  Marketing Manager Inoxpiù

MI gusto Tortona - 17 aprile 2012 Le interviste a: Daniela Triulzi Associazione Tortona Area Lab Chef Cesare Battisti Ristorante Ratanà Gabriele Corti Cascina Caremma Andrea Zuccatti Amministratore Delegato Inoxpiù Paola Panzera Marketing Manager Inoxpiù

Press Office @ Tortona Design Week

Press Office @ Tortona Design Week

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